金牛角王(长沙有哪些著名的餐饮连锁品牌)
资讯
2024-05-11
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1. 金牛角王,长沙有哪些著名的餐饮连锁品牌?
很高兴跟大家分享这个话题,说到长沙有什么餐饮品牌我想我还是比较有发言权的,因为本人比较好吃,也是一个美食爱好者和美食博主。你这个问题我觉得应该这么回答,说到餐饮品牌你要看是长沙本地品牌还是外来餐饮品牌了!
长沙比较有名的餐饮连锁的话我给大家介绍下
毛家饭店
毛家饭店原处毛泽东同志故居对面,由曾受到毛主席亲切接见的汤瑞仁女士于1987年创办。长沙万达旁边有一个味道不错,也很大气,就在湘江边上,二十年来,毛家饭店共接待中外宾客上千万人包括国家领导人三十多位。许多来韶山的游客,慕名到毛家饭店就餐,品尝着毛主席生前爱吃的家常菜,追忆着毛主席的丰功伟绩;同时也是一次难得的享受和心灵陶冶。“毛家饭店”在国内首创了浓烈的主席文化氛围,里面有很浓郁的红色文化,推出了浓郁的具有湖南乡土风味的“毛家菜”。通过多年的挖掘、整理和创新,毛家饭店以独特的美食佳肴和饮食文化,赢得了八方宾客的交口称赞。现在已经开放加盟了
徐记海鲜
徐记海鲜占据着湖南海鲜中高档市场,是商务宴请的好去处,自1999年创立于湖南长沙,19年来,在全国开设20多家店,年营业额超过40亿,发展也算得上行业佼佼者了,直至今日,每家店都非常火热依旧,日接待人数接待超过1万,2017年接待人数已突破460万,TA就是长沙徐记海鲜。
炊烟时代
炊烟食代也是长沙市本地餐饮品牌,企业致力于创新地道湘菜,价格比较亲名,目前在长沙有十几家分店,是长沙更受欢迎的地道湘菜品牌之一
杨裕兴
名副其实的“百年老字号”,有“很多家分店”。主要以粉面为主,面的种类“丰富”,味道“很好”——面条“有嚼头”,面码“随叫随制”,面汤也“很鲜”。价格“大众化”,分量还“很足”,“女孩子一般情况下吃不完”,每次都是“饿进饱出”。装修“古典”,座位“拥挤”,中午常常人满为患,感觉“热闹而亲切”。在长沙很多地方都有
蛙来哒
蛙来哒属于主题餐厅以牛蛙为主,yue2009年创立,聚焦牛蛙单品。目前已经在全国30多个城市,拥有了50家门店,创始人是一对兄妹,罗浩,罗清,他们的创业故事也是很精彩的,蛙来哒把蛙的口味从前的2种扩展至12种,在传统的平锅方式上又增加了泡锅,平锅、泡锅各六种方式。同时配以饮料、辅菜、甜点。这是一家传统湘菜餐厅,其中牛蛙、烤鱼、海鲜、烧腊是招牌菜,大多数开在商场里面,味道不错!
57度
长沙57℃属湘餐饮管理有限公司,57度C以铁板烧为主,比较有实力,菜品价格偏高!
还比较有名气的就不上图了,有文和友龙虾馆,人气到夏天时爆棚,但是价格偏高。还有黑白电视,上过湖南卫视的,以卖小吃为主打..........
外来餐饮品牌就比较多了,因为长沙是美食之都都比较爱吃,有名气点的比如海底捞、金牛角王、老北京刷羊肉,小肥羊等.........
欢迎大家来到长沙品美食
2. 怀化喝咖啡的地方?
貌似怀化目前还没有这样比较专业的特色风情饮吧, 能喝咖啡的地方,有上岛、米萝、迪欧、等,还有其他一些中西餐厅也都附带有咖啡,如维维安、维多利亚、黄金岛、爱上、金牛角王等。
个人感觉一般,不如去湖天一色,有几家清吧还不错。对了,湖天一色里面有一家专门喝咖啡的,没进去品尝过,也许还行。3. 餐饮品牌策划大概流程是怎样?
谢邀!(致歉!因最近邀约的好友与回答的问题较多,时间又有限,对未能及时回答/复的好友深表歉意!)
对于您提到的餐厅(饮)策划,其实涉及的是一个多元素、较复杂的策划体系(多由感官营销作主导)。主要受环境(地段)、菜品、服务等核心要素影响,具体得看你做的是哪个品类(中、西餐还是其它特色餐饮)?
至于如何做品牌策划,如下几个要点仅供参考:
1、定位与开创一个新品类:
(如XX鱼、XX特色菜、XX面....),千万不要试图去模仿与攻击领导者(多年营销经验心得),不然结果你懂的。
2、洞察市场机会:
如你要做餐饮(厅)品牌,首先要基于你是满足用户的什么需求,是提供像海底捞那样的服务,还是做“菌汤”火锅的特色。一个产品或品牌能得到良好发展,只有在发现用户的需求还未被竞品满足的前提下,你的品牌才有机会切入和延伸,相应的一系列策划才能发挥效用。
3、营销策略的协同:
没有一个产品/品牌是凭空而生的,更不能仅凭类似“网红”餐厅一样的短暂爆火,这种只能成为昙花一现的“辉煌”(看许多倒闭的网红餐厅就知道了)。
而真正有效的策略/战略,必须对市场作清晰的洞察,并及时发现与解决用户的冲突,而后制定有效的战略来一一实施。只有这样才能构建一个品牌的坚固基石/城墙,如品牌定位、市场营销策略、内容营销构建(品牌文案/内容短视频等)。
出自头条号:《品牌博士》
得道品牌营销策划--【十年专注】【品牌定位】【品牌营销】
4. 在写字楼工作人员吃的外卖最看中什么?
上班族的终极难题是什么?
而最讨厌听到的回答就是:
为了解决这个难题
很多人选择了外卖
然而,在选择外卖时
最看重的是什么?
来看某报的调查——
记者走访发现,近年来针对白领午餐市场有所动作的企业不在少数。前有肯德基、必胜客等快餐品牌推出超值工作日午间套餐、便利店出售盒饭系列单品,后有以花之林、金牛角王、57℃湘为代表的长沙传统餐饮企业推出各类盖浇饭、煲仔饭套餐单品,以期望从外卖角度打开“白领午餐”市场。
餐企的“午餐争夺战”愈演愈烈,同时也带来同质化竞争、原材料品质不达标等问题。
自肯德基、必胜客等快捷西餐厅相继推出超值工作日午间套餐、新零售便利店推出午餐盒饭单品后,金牛角王在今年5月推出湘菜碎牛肉盖饭,喜阅的热销推荐榜也出现了以意面、三明治为主打的外卖优惠套餐……
据“饿了么”提供的数据显示,金牛角王中西餐厅海东青店售价为每份38元的湘菜碎牛肉盖饭月销超247份,好评率达到98%。“这个菜色百吃不厌”、“味道征服了我的舌头”……在评价页面,不少食客留下了此类评价。
点餐主要看颜值
值得注意的是,在上述调查报告中,有56%的消费者对午餐质量缺乏判断力。
94.5%的受访者表示
以食品的色泽和形状为依据
来判别食品质量
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1. 金牛角王,长沙有哪些著名的餐饮连锁品牌?
很高兴跟大家分享这个话题,说到长沙有什么餐饮品牌我想我还是比较有发言权的,因为本人比较好吃,也是一个美食爱好者和美食博主。你这个问题我觉得应该这么回答,说到餐饮品牌你要看是长沙本地品牌还是外来餐饮品牌了!
长沙比较有名的餐饮连锁的话我给大家介绍下
毛家饭店
毛家饭店原处毛泽东同志故居对面,由曾受到毛主席亲切接见的汤瑞仁女士于1987年创办。长沙万达旁边有一个味道不错,也很大气,就在湘江边上,二十年来,毛家饭店共接待中外宾客上千万人包括国家领导人三十多位。许多来韶山的游客,慕名到毛家饭店就餐,品尝着毛主席生前爱吃的家常菜,追忆着毛主席的丰功伟绩;同时也是一次难得的享受和心灵陶冶。“毛家饭店”在国内首创了浓烈的主席文化氛围,里面有很浓郁的红色文化,推出了浓郁的具有湖南乡土风味的“毛家菜”。通过多年的挖掘、整理和创新,毛家饭店以独特的美食佳肴和饮食文化,赢得了八方宾客的交口称赞。现在已经开放加盟了
徐记海鲜
徐记海鲜占据着湖南海鲜中高档市场,是商务宴请的好去处,自1999年创立于湖南长沙,19年来,在全国开设20多家店,年营业额超过40亿,发展也算得上行业佼佼者了,直至今日,每家店都非常火热依旧,日接待人数接待超过1万,2017年接待人数已突破460万,TA就是长沙徐记海鲜。
炊烟时代
炊烟食代也是长沙市本地餐饮品牌,企业致力于创新地道湘菜,价格比较亲名,目前在长沙有十几家分店,是长沙更受欢迎的地道湘菜品牌之一
杨裕兴
名副其实的“百年老字号”,有“很多家分店”。主要以粉面为主,面的种类“丰富”,味道“很好”——面条“有嚼头”,面码“随叫随制”,面汤也“很鲜”。价格“大众化”,分量还“很足”,“女孩子一般情况下吃不完”,每次都是“饿进饱出”。装修“古典”,座位“拥挤”,中午常常人满为患,感觉“热闹而亲切”。在长沙很多地方都有
蛙来哒
蛙来哒属于主题餐厅以牛蛙为主,yue2009年创立,聚焦牛蛙单品。目前已经在全国30多个城市,拥有了50家门店,创始人是一对兄妹,罗浩,罗清,他们的创业故事也是很精彩的,蛙来哒把蛙的口味从前的2种扩展至12种,在传统的平锅方式上又增加了泡锅,平锅、泡锅各六种方式。同时配以饮料、辅菜、甜点。这是一家传统湘菜餐厅,其中牛蛙、烤鱼、海鲜、烧腊是招牌菜,大多数开在商场里面,味道不错!
57度
长沙57℃属湘餐饮管理有限公司,57度C以铁板烧为主,比较有实力,菜品价格偏高!
还比较有名气的就不上图了,有文和友龙虾馆,人气到夏天时爆棚,但是价格偏高。还有黑白电视,上过湖南卫视的,以卖小吃为主打..........
外来餐饮品牌就比较多了,因为长沙是美食之都都比较爱吃,有名气点的比如海底捞、金牛角王、老北京刷羊肉,小肥羊等.........
欢迎大家来到长沙品美食
2. 怀化喝咖啡的地方?
貌似怀化目前还没有这样比较专业的特色风情饮吧, 能喝咖啡的地方,有上岛、米萝、迪欧、等,还有其他一些中西餐厅也都附带有咖啡,如维维安、维多利亚、黄金岛、爱上、金牛角王等。
个人感觉一般,不如去湖天一色,有几家清吧还不错。对了,湖天一色里面有一家专门喝咖啡的,没进去品尝过,也许还行。3. 餐饮品牌策划大概流程是怎样?
谢邀!(致歉!因最近邀约的好友与回答的问题较多,时间又有限,对未能及时回答/复的好友深表歉意!)
对于您提到的餐厅(饮)策划,其实涉及的是一个多元素、较复杂的策划体系(多由感官营销作主导)。主要受环境(地段)、菜品、服务等核心要素影响,具体得看你做的是哪个品类(中、西餐还是其它特色餐饮)?
至于如何做品牌策划,如下几个要点仅供参考:
1、定位与开创一个新品类:
(如XX鱼、XX特色菜、XX面....),千万不要试图去模仿与攻击领导者(多年营销经验心得),不然结果你懂的。
2、洞察市场机会:
如你要做餐饮(厅)品牌,首先要基于你是满足用户的什么需求,是提供像海底捞那样的服务,还是做“菌汤”火锅的特色。一个产品或品牌能得到良好发展,只有在发现用户的需求还未被竞品满足的前提下,你的品牌才有机会切入和延伸,相应的一系列策划才能发挥效用。
3、营销策略的协同:
没有一个产品/品牌是凭空而生的,更不能仅凭类似“网红”餐厅一样的短暂爆火,这种只能成为昙花一现的“辉煌”(看许多倒闭的网红餐厅就知道了)。
而真正有效的策略/战略,必须对市场作清晰的洞察,并及时发现与解决用户的冲突,而后制定有效的战略来一一实施。只有这样才能构建一个品牌的坚固基石/城墙,如品牌定位、市场营销策略、内容营销构建(品牌文案/内容短视频等)。
出自头条号:《品牌博士》
得道品牌营销策划--【十年专注】【品牌定位】【品牌营销】
4. 在写字楼工作人员吃的外卖最看中什么?
上班族的终极难题是什么?
而最讨厌听到的回答就是:
为了解决这个难题
很多人选择了外卖
然而,在选择外卖时
最看重的是什么?
来看某报的调查——
记者走访发现,近年来针对白领午餐市场有所动作的企业不在少数。前有肯德基、必胜客等快餐品牌推出超值工作日午间套餐、便利店出售盒饭系列单品,后有以花之林、金牛角王、57℃湘为代表的长沙传统餐饮企业推出各类盖浇饭、煲仔饭套餐单品,以期望从外卖角度打开“白领午餐”市场。
餐企的“午餐争夺战”愈演愈烈,同时也带来同质化竞争、原材料品质不达标等问题。
自肯德基、必胜客等快捷西餐厅相继推出超值工作日午间套餐、新零售便利店推出午餐盒饭单品后,金牛角王在今年5月推出湘菜碎牛肉盖饭,喜阅的热销推荐榜也出现了以意面、三明治为主打的外卖优惠套餐……
据“饿了么”提供的数据显示,金牛角王中西餐厅海东青店售价为每份38元的湘菜碎牛肉盖饭月销超247份,好评率达到98%。“这个菜色百吃不厌”、“味道征服了我的舌头”……在评价页面,不少食客留下了此类评价。
点餐主要看颜值
值得注意的是,在上述调查报告中,有56%的消费者对午餐质量缺乏判断力。
94.5%的受访者表示
以食品的色泽和形状为依据
来判别食品质量
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